sábado, 5 de diciembre de 2009

Mercado municipal.



Una de las cosas que tenderán a desaparecer con el tiempo, son los mercados municipales, en pos de los supermercados y grandes superficies. Es una auténtica lástima, pues los primeros son lugares cálidos, de comentarios, cotilleos y reunión. En los segundos, el trato entre las personas es profiláctico. Difícilmente dos conocidos que se encuentran en un súper o gran superficie, hablan más de un par de minutos, cosa que no pasa en las plazas de abastos; donde el marujeo es constante.

Otra de las cosas que voy a echar de menos, es la forma de corte de los carniceros. Uno puede querer filetes grandes o pequeños, gruesos o delgados. En cuanto a las frutas o verduras, todas han de comprarse homogéneas, como la sociedad en la que vivimos actualmente, demasiado uniforme para mi humilde parecer. Si uno quiere limones pequeñitos, o plátanos muy pasados, se va a tener que fastidiar.

Tema diferente, es también el del regateo. Nos creemos que los supermercados son más baratos. Esto es relativamente cierto, pues también te ofrecen mucha mierda de su marca. Sabiendo regatear bien en una plaza municipal, compras más barato y mejores productos. Es muy lamentable que se pierda también la costumbre del regateo.

Me queda deciros que muchos de los supermercados, están llevados por cuatro tecnócratas jovencitos que, la mayor parte de las veces, no saben ni donde tienen la cara.

Ciertamente, echaré de mucho menos el olor de pescadería, el afilador, los gritos del Juan, el tonto de la plaza, el tullido y las pocas moscas que pululan por estos lares, abocados a su extinción. Una auténtica lástima...

17 comentarios:

  1. Es curioso lo que dices, Paco, de que los súperes en España son más baratos, aquí en México, lo que resulta más barato es ir al mercado, no sólo más barato, sino que todo es más fresco y como tú dices se puede regatear.

    Es más cómodo y más rápido ir al Súper, pero al final es una mala opción para el bolsillo y por la calidad de los productos, bueno, al menos aquí.
    Saludos

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  2. En Colombia, creo que también pasa lo mismo. Allí los super son prohibitivos. Personalmente, odio estos sitios: nada como el calor que desprende una plaza de abastos. Un saludo, X

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  3. Hoy precisamente me enteré de que se trata eso de "Delito de Solicitación", y lo más indignante es enterarse quien fue el que lo redactó, Nada menos que Ratzinger en 1967. Este tipo de Papa tenemos,

    Lee Paco y mira los videos también:

    http://www.intermaniacos.com/religion/70096.htm

    Luego dime que opinas, te parece, no sé si estabas enterado, para mí esto es nuevo. Una orden que viene desde Vaticano para solapar pederastas ¡Y hasta con amenaza de excomunión!

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  4. Pero vamos a ver, anónimo, ¿qué tiene que ver todo eso con los chorizos y las morcillas tan hermosas que se ven en la plaza de abastos?

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  5. A los buenos días de nuevo, Paco.
    Bueno, leí el comentario del amigo Bate, y no, no ajustaba las cuentas con nadie, era solo un desahogo, como cuando uno mira al infinito del techo de su habitación y le canta las cuarenta a alguien. Productivo?, cero, pero después uno se quiere un poquito más y no las has liado con alguien que, además, tampoco te entendería, lo que es muy estresante. ¡Bah, somos tan complejos...!
    Y yendo al grano, estoy totalmente de acuerdo contigo, Paco. Pienso que los Mercados son uno de los poquitos puntos de encuentro que nos quedan para cultivar nuestra animalidad social. Intentos de recuperar su función, haylos, pero me parece que es una causa perdida y va en contra del signo de los tiempos que nos llevan a hacernos creer que el roce personal y la charleta es cosa de paletos. Llegaremos a llevar el Asus colgado de un collarín y se nos pondrá la cara de japoneses.
    Por cuestiones de trabajo tengo que viajar bastante, y de tanto hacerlo, he llegado a una cierta rutina para tomarle el pulso de ugencia a una ciudad que desconozco y que es abarcable y vivible, pongamos que 500000h, o por ahí.
    1 hora sentado en una terraza de la Plaza Mayor, o la calle Mayor, con gente arriba y abajo + 1 hora callejeando + 1/2 hora dando vueltas por un Mercado + 1/2 hora en autobús o metro si lo hay. Tres horas no son nada y dan para mucho. Interesante ver las caras de la gente, observar como se relacionan, cazar al vuelo de que hablan y en que tono, que comen, el callejeo, pararte delante de los aparadores de los comecios, mirar hacia arriba y ver las cas, fijarte en los balcones......
    Desde hace un tiempo la digital te permite ir por ahí y duplicar lo que guardabas antes solo en la retina, y dejarlo reposar en el PC para darle un vistazo de tanto en tanto.
    Un día dejaré aquí links de algunas fotos de Mercados tomadas por ahí.
    Hasta otra y un saludo.

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  6. PUes mira, yo no creo que los mercados de toda la vida desaparezcan del todo. Porque, como tú, hay muchísima gente que aprecia mucho más ir a comprar el mercado, dónde conoces a todos los vendededores por su nombre, sus vidas y compartes con ellos la tuya, o al menos partes de tu vida,y , como bien dices, resulta ser una actividad humana de relacionarse unos con otros además de realizar la compra del día.
    En Barcelona existen todavía los mercados de barrio, y no tiene pinta de que vayan a desaparecer. Esperemos que no.
    Un saludo.

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  7. Eso es lo que digo yo, pues hala¡ a seguir hablando de chorizos y morcillas. jajaja

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  8. Perdón Paco, que confusión, pensé que estabas hablando del mercado de los chorizos y morcillas vaticanas. ¡Todo una plaza de abasto para dar repartir!

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  9. ¿Y el gato que está siempre rondando el puesto de sardinas? Ah, menuda estampa...

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  10. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  11. Paco, a veces haces comentarios encantadores como el de hoy con Fortea, cuando hablabas de tu amiga la gitana del mercado. O hace un tiempo cuando escribiste la canción que inventaste para cantarla a tus perros. Tienes una vena de muy buena persona y sensible.
    Saludos

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  12. Perdona por no haberte publicado antes el comentario. Gracias X, se intenta, se intenta.

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  13. ¡ F E L I Z N A V I D A D !

    P A C O

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  14. ¡Feliz año Paco!


    Ya cámbiale de post, año nuevo post nuevo.

    Un abrazo

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  15. Hola, te he visto por el blog de Fortea y me pareces un chico inteligente, he sacado un post contestando a los comentarios sobre las señales apocalípticas de Guerrera y demás en dicho blog, por si te interesa la dirección es:
    http://magiayfe.blogspot.com/

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  16. Lo peor es que se va perdiendo la pasión y el trato humano, es lo que quieren volvernos maquinitas chirriantes, sólo aptos para consumir. Con lo de la Gripe A que no podíamos ni besarnos ni apretarnos la mano ya fue un horror, por eso debemos rebelarnos, antes de que nos conviertan en autómatas.

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  17. Muy bien Fernanda. Pero ten cuidado, no te vayan a meter un día en la cárcel con eso de la rebilión. Hoy en día, hay que andarse con mucho ojo.

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